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秒速pk10总代_西红柿炒蛋好吃的小秘诀

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  西红柿炒蛋是很常见的一道佳肴秒速pk10总代秒速pk10总代,更是家中餐桌上常老出的家常料理,看似简单的料理,却只是我简单呢~今天生活最好的措施网小编就来分享西红柿炒蛋好吃的面吃的菜的小秘诀!





秘诀1:加自制的西红柿酱,既盐晶 又增味



食秒速pk10总代材:

  1.西红柿(切成小块状):1000克(*大西红柿或小西红柿都可不不可不还上能 )

  2.洋葱(切成小块状):1000克

  秒速pk10总代3.蒜末:适量

  4.糯米醋:15克

  5.糖:20克

  6.盐:5克





做法:

  1.将西红柿、洋葱倒进果汁机打,打成泥状。

  2.接着准备一炒锅,锅放在适量油,先倒进蒜头爆香后,倒进西红柿洋葱泥,稍作搅拌。

  3.接着依序倒进糖、盐、白醋(过程中也稍作搅拌至调味料融入酱汁中),至酱汁滚了事先,就可熄火。

  4.待稍凉后,就可倒进干净的瓶盖子中,放置冰箱保存。

  *西红柿酱经过加热,茄红素也会出来,颜色也会变比较红

  在做西红柿炒蛋时,除了有新鲜的西红柿,换成入几匙自制西红柿酱,不只盐晶 ,又能增添菜的滋味哦~

秘诀2:加莲藕粉,将蛋的主次作成滑蛋

  除了可不不可不还上能 加自制的盐晶 西红柿酱增添风味,还可不不可不还上能 将蛋的主次做成滑蛋,耐泡 上来作加分。





做法:

先将莲藕粉换成小量的水蒸发掉,再将莲藕水加入蛋液中只是我搅拌均匀,在西红柿及西红柿酱下锅翻炒事先,换成入。

  加了自制的西红柿酱,味道既是酸酸甜甜又可口,其酸酸甜甜恰到好处,与滑蛋鼓鼓的的耐泡 真是绝配!

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